Kwart k suiker Kwart k olie Sout 1tl gemmer 1tl borrie Halwe 1tl kerrie Driekwart k asyn Kook tot sag en gaar voeg n blikkie perske gekerf met sous by Verdik effens met maizena proe en indien dit te suur is voeg nog suiker by Voeg laaste die gaar koring by 6 perskes, gehalveer; Plaas koring en 10 ml sout in middelslag-pot. Gooi genoeg water by om koring meer as dubbel te bedek. Bring tot kookpunt en laat kook tot koring sag en gaar is, sowat 20 - 25 minute. Dreineer en laat afkoel. Meng uie, kerrie, suiker, asyn en sojasous. Voeg koljander, suurlemoensap en -skil by. Gooi bo-oor koue koring Kos vir kampeerders met idees vir kampering. Kook die koring tot gaar en spoel af. Meng die ui, soetrissie en perske stukkie met koring. Meng die sous bestanddele in houer tot suiker gesmelt is. Gooi oor slaai en meng goed. KORINGSLAAI MET KERRIE PERSKES: [ BENODIG: gram koring 50ml olie 1grt soetrissie gekap 3ml borrie 6ml
Kerrie Koring Perske slaai. Jy... - Kom eet Lekker saam
Maak die koring vooraf gaar deur twee keer soveel water as koring saam te meng en dit oor ʼn lae hitte te kook tot die water afgekook is. Vergiet die koring. Voeg al die bestanddele saam, behalwe die koring en water, en meng dit in ʼn bak. Verhit dié mengsel in ʼn pan op die stoof en voeg die koring daarby. Meng dit deur in die pan en bedien warm 30 ml (2 e) suiker 60 ml (4 e) witwynasyn Metode Kook stampkoring in borrelende soutwater tot sag, ongeveer 20 minute. Dreineer en spoel goed onder lopende water af. Verhit bietjie olie en soteer uie en seldery vir vyf minute. Skep uiemengsel by gekookte stampkoring en roer deur. Voeg nog bietjie olie by indien nodig en voeg 1 groen rissie 1 klein ui ½ blikkie ingelegde perskes Sous: ml tamatiesous ml olie ml suiker 7 ml kerriepoeier 5 ml borrie Meng alle sous bestanddele tot goed gemeng. Kook koring, meng dit met rissie, uie en perskes, voeg sous by. Plaas in yskas. Hoe langer die slaai staan hoe lekkerder word dit. Resep: Mirika Thiart Ml tamatiesous. ml olie. ml suiker. 7ml kerriepoeier. 5ml borrie. Meng alle sous bestanddele tot goed gemeng. Kook koring, meng dit met rissie, uie en Ml (1 koppie) koring. sout. 1 groot groen rooi peper, ontpit en in klein blokkies gesny. 1 medium ui, fyn blokkies gesny. 2 seldery stingels, skoongemaak en fyngesny. ½ koppie vars ertjies, kan geblikte ertjies gebruik. 1 klein blik perskeskywe, gedreineer, hou die sap, sny in stukkies. ½ koppie rosyntjies Bereiding: 15 min. Gaarmaaktyd: 20 min. Slaai ml (2 k) stampkoring of gort 1 groen soetrissie, in blokkies gesny 1 rooi soetrissie, in blokkies gesny 4 stingeluie, Ml mayonnaise 75 ml vrugte blatjang 1 blik ertjies, opsioneel 15 ml matige kerrie poeier 10 ml borrie 1 blik (klein blikkie) taaipit perskes, dreineer en klein gesny Kook noedels tot sag, dreineer en spoel onder koue water af. Sorteer helfte van ui in olie. Voeg blatjang, kerriepoeier, sout, borrie en perskestroop by Ml mayonnaise. Kook koring in 6k water met knippie sout vir 30 - 40 minute tot sag. Dreineer deeglik, spoel met koue water af en laat afkoel. Braai ui, tamaties, soetrissies en pynappel liggies. Voeg koring en sultanas by. Voeg nou al die bestanddele vir die sous by en geur na smaak. Voeg nou die koringmengsel by die sous en kook net tot
Kerrie Koring Perske slaai. Jy... - Kom eet Lekker saam - Facebook
1 blik mieliepitte ml bevrore ertjies ml botter Sout en peper METODE Kook die koring sag in water met n knippie sout. Dit neem so 30 minute. Dreineer dit. Roer dadelik die botter deur. Braai die uie in olie tot glaserig. Braai nou die pepers tot net sag. Braai nou die sampioene tot net sag. Meng dit alles by die koring 1. KORINGSLAAI Heelkoring in water waarby bietjie sout gevoeg is. Laat dit stadig kook vir omtrent 45 minute of tot sag. Gooi die water af en laat koring afkoel Kap fyn en voeg by: • 1 Groen soetrissie (ontpit) • 1 ui • g perskeskywe (gedreineer) Meng saam en voeg by • 50 ml suiker • 50 ml asyn • 50 ml blatjang • ml sonneblomolie Sit in ‘n slaaibak (verkieslik met deksel) en gooi die soetrissie, perskes en rosyne by en meng goed deur. Meng die sous bestanddele saam tot die suiker opgelos is. Gooi die