#tereyağı #tereyağıyapımı #howtomakebutter Öncelikle biriken yoğurt kaynaklarını buzluktan çıkaralım ve buzunun erimesini bekleyelim. Çözülen kaymakları derin bir kabın içine alalım. Yoğurt kaymağının üzerine soğuk su ekleyelim ve mikser yardımıyla karıştıralım. 4_5 dakika sonra yüzeyde yağ oluşmaya başlayacaktır. Su ve yağ iyice ayrıldıktan sonra
0-3 Aylık Bebek Yeleği Nasıl Yapılır? İşte Adım Adım Anlatım
Bol miktarda yoğurdunuz ekşimiş ve ne yapacağınızı bilmiyor iseniz çareyi lor peynirinde bulabilirsiniz! Ekşi yoğurt bir tencereye aktarılır ve içerisine bir miktar tuz eklenir. Orta hararette 15 dakika civarı pişirilmesi sağlanır. Yoğurdun sudan ayrıldığı gözlemlendiği zaman ikinci aşamaya geçilebilir. İkinci Yoğurt mayası nasıl yapılır? Yukarıda da bahsettiğimiz üzere şahane bir yoğurt elde etmek için yoğurt mayasına ihtiyacınız var. Tam kıvamında mayalanacak yoğurtlar için doğal yoğurt mayaları hazırlamak sandığınız kadar zor değil. Bu işin birkaç farklı yöntemi var. İlk yöntem en klasiklerin başında geliyor Günümüzde pek yaygın olmasa da eskiden tereyağı evde yoğurtla yapılırdı. Yoğurttan tereyağı yapmak oldukça sağlıklı ve basit. Tereyağı çok sık 8 dakika içinde mis gibi ev yapımı katkısız tereyağı. Kim hayır diyebilir ki. Yapımı çok pratik, sadece sabredip süt kaymaklarını toplamak gerekiyor. Yiyecek konusunda israf etmeyi sevmediğimden peynir yapmaya karar verdim. Tutmayan cıvık yoğurdumuzu ocağa alıyoruz. Az miktar su ekliyoruz ve ocağımızı açıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırmaya başlıyoruz. İçine damla sirke ve bir tutam tuz koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz, bu şekilde dakika
5 Adımda Ev Yapımı Besleyici Bebek Dondurması Nasıl Yapılır?
Malzemeyi derin bir kabın içine koyun, el blenderi veya mutfak robotu ile orta hızda yağın ayrıştığını görene kadar çırpın. Kaymak yağı ayrıştığında içerisine az soğuk su ekleyip tekrar çırpın. Su ve yağ ayrıştığında tereyağınız hazır demektir. Bir süzgeç veya tülbent yardımıyla, fazla suyun çıkması Tereyağı mutlaka buzdolabında saklanması gereken bir besindir. Uzun süre dayanmadığı unutulmamalıdır. Tereyağını buzdolabına koymadan önce içine bir miktar tuz koyup karıştırırsanız daha uzun süre bozulmadan kalmasını ve acımamasını sağlayabilirsiniz. Ancak yine de tereyağının tadı bozulmaya yakın olduysa Tamamen toplanan peynirin altını kapatalım. Bezi kevgire yerleştirelim, kevgirin altına suyu için kap yerleştirmeyi unutmayın. Peynirimizi süzdürelim. Lor isterseniz dokunmayın, sert şekilli peynir olsun derseniz bezi bağlayın üzerine ağırlık koyun. saat suyu süzülsün kalsın öyle. Sonra dolaba kaldırabilirsiniz