在日本居酒屋裡，大喀色澤豔紅、辛辣夠勁的重慶麻辣烤魚、味香酸鮮、令人欲罷不能的老罈酸菜魚，再配上幾盤串燒烤物、清涼的生啤酒，超Chill~. 台南東區的「魚小二串燒酒場」，主打超美味「重慶麻辣烤魚」、「老罈酸菜烤魚」，遠赴四川重慶拜師學 貴十八重慶烤魚營業地址：台南市東區光明街54號營業時間： - 營業電話： 這天晚上受邀，慕名前往東區光明街的貴十八常常老闆南哥的好手藝，貴十八的口碑吃過的朋友都覺得好，其中相當吸引我的有剁椒脆卷、孜然香酥蝦以及胡椒豬肚雞湯。 米飯粒粒分明，蛋香四溢，油鹽適中 ，餐點中的最佳配角. 蔥鹽豬肉片+烤餅. 烤豬梅花配上獨家秘制的鹽蔥， 鮮鹹滋味提升了肉的口感，捲上烤餅，咀嚼中帶有麥香
台南【魚老鐵·烤魚】讓人好吃到不想回家的正宗江湖風味料理 ! - 傻妞吃台南
很會烤魚-鹽烤台灣鯛專賣店. likes. 木乃伊烤魚（台灣鯛） 午仔魚烤炙的外酥內嫩的，微微的鹽香氣提出魚肉鮮甜！ 奶昔推薦必喝！真材實料現烤爆餡車輪餅！台南飲品|下午茶推薦| 台南美食「總裁點點頭」台南旗艦店！開幕慶買一送一！獨家毛豆Q粿新食感！藍白時尚風格打卡熱點！ 最近超想吃烤吳郭魚，於是乎用平底鍋亂嘗試一下烤魚的做法，盛桌時，真的是驚艷呀😍😍就像用烤網烤肉時烤出來的魚呀，尤其是肚子塞的蒜頭呀🤤🤤 【關鍵字】：吳郭魚、烤吳郭魚、平底鍋、蒜頭、鹽焗、烤魚、魚肚
平底鍋-《鹽烤超好吃吳郭魚》 by ELLIE的魔法廚房 - 愛料理
和同事討論了一下，他們提議可以帶老闆、業主去吃 蜀山烤魚 ；但台南最近有不少蜀山烤魚崛起，到底該選哪一家？到最後，同事則推薦了這家最道地的蜀山四川烤魚。據說這是同事曾經住過四川、重慶一帶後， 在台灣吃到最道地的一家烤魚 。 烤魚帶出香氣，肉質鮮甜細嫩，配上新鮮檸檬，再沾點胡椒鹽，更可以帶出魚的鮮甜！ 孜然鹽烤豬五花 $ 鹽烤豬五花，雖然是豬五花但烤過之後把油脂都逼出來了，吃起來焦脆帶點Q勁，沾著旁邊的孜然粉吃起來別有一番風味！