1.抗氧化：消除活性氧. 高麗菜與南瓜的維他命C、南瓜的維他命E、洋蔥的異蒜氨酸與槲皮素、胡蘿蔔. 與南瓜的α–胡蘿蔔素和β–胡蘿蔔素，都具有可消除活性氧的抗氧化作用。. 2. 【文、圖／選自聯經出版《哈佛醫師的常備抗癌湯》，作者高橋弘】 攝取植化素，是打造健康的第一步. 富含植化素的「常備抗癌蔬菜湯」擁有許多功效，且經過科學實證，並得到許多實踐者證實其功效，是確實有效的健康法。 希波克拉底湯不含任何調味料，是只用水和蔬菜熬成的雜燴粥。這道以古希臘醫聖為名的料理，由德國醫師研發的「葛森療法」所推薦，濟陽醫師尤其建議末期癌病患食用。希波克拉底湯有助於清潔腎臟，不但濃縮了蔬菜的精華，同時也可作為燉煮料理的湯頭。 日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣：每天一碗【神奇蔬菜湯】（食譜＋喝法公開）。. 日本免疫權威醫師藤田紘一郎27年不感冒的祕訣公開，只要 每天喝一碗強化腸道健康的「蔬菜湯」！. By Jasmine Lee 和 Ann Peng. 年1月24日. Male hands holding a bowl of hot pumpkin soup 營養蔬菜湯. 蔬菜最常見的烹調方法是炒，而煮湯也是另一種不錯的調理方法，濃馥的蔬菜香搭配五穀類的食材，經由不同的刀工、調理燉煮後，不僅營養豐、富熱量、易咀嚼，且能增進腸胃的蠕動，促進排泄，兼具保暖與保健的功能。. 煮蔬菜湯時，可先將不易 防癌瘋喝蔬菜湯！. 營養師：關鍵就在植化素！. 健康 本集完整內容： • 2月三大癌症高峰期 小心癌體質養成 注意3大癌症高峰期 別讓身體變癌
哈佛研究實證！蔬菜湯9大功效，防癌4寶招招到位-第2頁
留學哈佛大學的日本內科醫師研究，誕生出「常備抗癌蔬菜湯」，具有抗氧化、解毒、增強免疫力、淨化血液等9種好處， -第2頁 抗癌蔬菜湯由哪4種蔬菜組成？ 高橋弘在《哈佛醫師的常備抗癌湯》中提到，這4種蔬菜剛好配合4種不同的顏色，也是常見的蔬菜，幾乎一整年都買得到，準備起來也很方便。 1.抗氧化：消除活性氧. 高麗菜與南瓜的維他命C、南瓜的維他命E、洋蔥的異蒜氨酸與槲皮素、胡蘿蔔. 與南瓜的α–胡蘿蔔素和β–胡蘿蔔素，都具有可消除活性氧的抗氧化作用。. 2.解毒：去除體內毒素. 高麗菜的芐基異硫氰酸酯可增加肝臟的解毒酵素，去除有害 「高麗菜」、「胡蘿蔔」、「洋蔥」、「南瓜」熬成「抗癌蔬菜湯」 高橋弘在《哈佛醫師的常備抗癌湯》中提到，這4種蔬菜剛好配合4種不同的顏色，也是常見的蔬菜，幾乎一整年都買得到，準備起來也很方便。 以下就是他在書中分享的蔬菜湯抗癌秘密！. 大餐過後的速效瘦肚湯！. 超低醣「薑味水煮蝦白菜湯」. 抗發炎飲食激推！. 這「2種水果2種蔬菜」必須 營養蔬菜湯. 蔬菜最常見的烹調方法是炒，而煮湯也是另一種不錯的調理方法，濃馥的蔬菜香搭配五穀類的食材，經由不同的刀工、調理燉煮後，不僅營養豐、富熱量、易咀嚼，且 專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師高橋弘，綜合長期以來的研究成果，建議運用卷心菜，洋蔥，胡蘿蔔和南瓜四種常見食材煮「抗癌蔬菜湯」。這四
【抗癌蔬菜湯】減肥助防癌抗三高 前哈佛教授研究4大蔬菜抗癌湯
說是立石和教授研究發現了多種防癌抗癌藥物，經過過濾篩選最後發明了這個「五行蔬菜湯」。他的實驗是「把胡蘿蔔及牛蒡所熬出的湯注入培養液中的癌細胞時，在顯微鏡下觀察，本來非常活躍、堅硬的癌細胞幾分鐘內就死掉了。 「抗癌蔬菜湯」對健康的益處包括有助防癌、減肥及抗三高（高血壓、高血糖、高血脂）。 攝影︰尹嘉蔚 「抗癌蔬菜湯」主要由椰菜、紅蘿蔔、洋蔥及南瓜等四種 為了不讓蔬菜的有效成份隨水蒸氣蒸發掉,燉煮時要確實蓋上鍋蓋喔! 可不加鹽巴調味,吃蔬菜的原味,建議燉飯可加咖哩.胡椒和香料調味。. 7, 瀏覽. /06/26 發