料理步驟. 步驟1. 高麗菜洗淨切塊。. 紅蘿蔔刨皮切片。. 蒜頭切片。. 步驟2. 鍋小火放（蒜片）有香味後先炒（紅蘿蔔）。. 紅蘿蔔甜味出現後放（高麗菜）灑上（鹽）蓋鍋悶炒蒸約1分鐘，菜回軟拌炒一下，搞定。. 步驟3 步驟. 高麗菜乾大約1飯碗，洗乾淨後，泡水大概半小時。換水，再泡20分鐘，把高麗菜乾泡開。 瀝乾。 大鍋裡把水煮開，高麗菜乾放進去煮，大約煮三到五分鐘，把菜煮熟、煮開。 瀝乾、放涼備用。 放涼的高麗菜乾，先放進乾淨的塑膠袋裡，再加入辣椒醬、白砂糖、香油。
小電鍋料理第二十九道：電鍋蒸高麗菜，柴魚風味～好吃！ - Miss …
澎湖名產_柑仔酸高麗菜 酸瓜 7 食譜 16 粉絲. fb🔍澎湖名產_柑仔酸高麗菜 酸瓜 早年澎湖物資補給困難，為延長蔬菜的食用期限，常會將蔬菜曬乾或醃漬，高麗菜和越瓜經過日曬後醃漬，天然發酵產生出香脆酸而不嗆鼻的口感！ 步驟. 1. 高麗菜切塊狀備用。. 香氣要夠，培根就得先下鍋煎到酥香，再利用被逼出來的培根油炒菜，這油脂是鍋氣的來源，趁鍋中培根肉香氣餘韻尤存時，趕緊放入高麗菜，味香濃 也有炒高麗、炒高麗菜苗、炒高麗菜配菜、炒高麗菜乾、炒高麗 ,愛料理的「高麗菜」食譜，有最新的高麗菜水煎包~(國際牌t)，以及♡ 蒜香高麗菜♡、味噌高麗菜炒豬肉片。也有高麗菜飯、高麗菜水餃、高麗菜捲、高麗菜煎餅、 ,高麗菜食譜怎麼做？
【廚男料理筆記】臘肉炒高麗菜 by 廚男料理筆記 - 愛料理
新疆孜然風味炒高麗 的詳細作法：還在用調味雞粉的朋友，快丟掉你廚房的雞粉，改用香料提振香氣，連鹽巴也可以少加~ 趕快來看看蘿潔塔怎麼炒菜吧!! 訣竅提示 1.小茴香跟茴香是一樣的嗎? 不一樣，小茴香就是大家常說的孜然，他們的英文都是Cumin，茴香是另外一種香料，英文為Fennel seed，外觀看 高麗菜炒飯料理怎麼做？ 愛料理精選59篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香椿高麗菜炒飯《素食料理》、咖哩高麗菜炒飯、牛肉高麗菜炒飯/10分鐘/快炒、雞肉高麗菜炒飯/10分鐘/